RESTAURANT

Genuss kann man sehen, riechen, spüren und natürlich …schmecken.
Wer genießt, fühlt sich wohl. Am Besten im Restaurant Deichgraf.
Besonders mit unserem Küchen-Konzept „Mecklenburg kocht fremd“.

Mit frischen, saisonalen Zutaten aus ganz Mecklenburg komponieren wir
klassische Köstlichkeiten nach traditionellen Mecklenburger Rezepten
und eigene Kreationen vom Tellergericht bis zum 5-Gang-Menü.

Fangfrischer Fisch direkt vom Kutter, bestes Wild aus dem Darßwald,
Kräuter aus dem eigenen Garten, hausgemachte Marmeladenkreationen,
duftendes Brot aus dem Lehmbackofen und frischer selbstgemachter Kuchen.

Hausgemachte Holunderlimonade, eisgekühlt, als Erfrischung im Sommer.
Heiße Sanddorn-Milch mit Honig als wohlig-wärmender Wintergenuss.
Mit Weißwein aufgeschlagene Sauce Hollandaise, eigene Pestokreationen,

und, und und...

Genießen Sie die herrliche Vielfalt Mecklenburger Speisekultur, denn…
Genuss kann man sehen, riechen, spüren und natürlich …schmecken.

Wir sind gerne für Sie da. Tel.: 038206 - 13 84 47